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Caipiriña de mango en Thermomix

Cómo hacer una caipiriña de mango en Thermomix. Ingredientes

  • 200 gramos de cubitos de hielo.
  • 200 gramos de mango maduro (pelado y en trozos).
  • 50 gramos de azúcar.
  • 100 gramos de cachaza.
  • 3-4 ramitas de menta fresca (solo las hojas).
  • 1 lima cortada en cuartos.
  • 200 gramos de soda.

Cómo preparar la receta de caipiriña de mango en Thermomix. Elaboración

  1. Echar el hielo en el vaso y picar 5 segundos a velocidad 5.
  2. Distribuir en los 4 vasos.
  3. Ponga en el vaso el mango y triture 20 segundos a velocidad 8.
  4. Bajar el mango con la ayuda de la espátula al fondo del vaso y añadir el azúcar y la cachaza.
  5. Mezclar 10 segundos, giro a la izquierda, velocidad 5.
  6. Añadir las hojas de menta y mezclar 10 segundos, giro a la izquierda, velocidad 3.
  7. Reparta la mezcla en los 4 vasos y exprima sobre cada vaso 1⁄4 de lima.
  8. Rellene los vasos con la soda, mezcle bien con una cuchara y ponga en cada uno una pajita.
  9. Sirva inmediatamente.

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Resumen
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Nombre de la receta
Caipiriña de mango en Thermomix
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