
Cómo hacer una caipiriña de mango en Thermomix. Ingredientes
- 200 gramos de cubitos de hielo.
- 200 gramos de mango maduro (pelado y en trozos).
- 50 gramos de azúcar.
- 100 gramos de cachaza.
- 3-4 ramitas de menta fresca (solo las hojas).
- 1 lima cortada en cuartos.
- 200 gramos de soda.
Cómo preparar la receta de caipiriña de mango en Thermomix. Elaboración
- Echar el hielo en el vaso y picar 5 segundos a velocidad 5.
- Distribuir en los 4 vasos.
- Ponga en el vaso el mango y triture 20 segundos a velocidad 8.
- Bajar el mango con la ayuda de la espátula al fondo del vaso y añadir el azúcar y la cachaza.
- Mezclar 10 segundos, giro a la izquierda, velocidad 5.
- Añadir las hojas de menta y mezclar 10 segundos, giro a la izquierda, velocidad 3.
- Reparta la mezcla en los 4 vasos y exprima sobre cada vaso 1⁄4 de lima.
- Rellene los vasos con la soda, mezcle bien con una cuchara y ponga en cada uno una pajita.
- Sirva inmediatamente.
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Resumen

Nombre de la receta
Caipiriña de mango en Thermomix
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