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Cóctel Black Velvet en Thermomix

coctel black velvet receta

Esta bebida la preparo la primera vez un trabajador del club Brooks’s de Londres en 1861 al pr√≠ncipe Alberto que acaba de morir. Supuestamente simboliza los brazaletes negros cuando se est√° de luto. aunque ue no es una bebida que se utilice solamente para cuando alguien muere. Un coctel qu√© combina la cerveza negra con cava y vino blanco.

Cómo hacer un cóctel Black Velvet en Thermomix . Ingredientes

  • 40 gramos de agua
  • 160 gramos de az√ļcar
  • 2 botellas de cerveza negra (660 gramos)
  • 20 gramos de zumo de lim√≥n
  • 50 g de Jerez
  • 200 gramos de cava

Receta del cóctel Black Velvet en Thermomix. Elaboración

  1. echar en el vaso el agua y el az√ļcar.
  2. Programar 2 minutos y 30 segundos a 100 grados velocidad.
  3. A√Īadir la cerveza, el zumo de lim√≥n y el jerez.
  4. Mezclar 5 segundos velocidad 1
  5. Echar la mezcla en las bandejas de cubitos de hielo y congelar (aproximadamente 6 horas)
  6. Echar los cubitos congelados en el vaso y triturar 20 segundos velocidad 10 para hacer
    granizado.
  7. Servir en copas y a√Īadiendo el cava y listo para tomar

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Resumen
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Nombre de la receta
Cóctel Black Velvet
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