Cóctel de piña y uvas en Thermomix

Cómo hacer un cóctel de piña y uvas en Thermomix . Ingredientes

• 400 gramos de uvas ( negras o blancas).
• 400 g de piña fresca en trozos (si es madura mejor).
• 180g de ron dorado.
• 24 cubitos de hielo.

Cómo preparar la receta de cóctel de piña y uvas en Thermomix. Elaboración

1. Echar las uvas en el vaso y trocear 30 segundos giro a la izquierda velocidad 5.
2. Verter en el cestillo colocado sobre un bol para recoger el líquido.
3. Presionar con la espátula el contenido del cestillo para extraer todo el zumo y reservar.
4. Aclarar el vaso
5. Echar en el vaso la piña y triturar 30 segundos velocidad 10.
6. Añadir el zumo de uva reservado y el ron y mezclar 10 segundos velocidad 3.
7. Distribuir los hielos en 6 vasos de tubo y verter la mezcla.
8. Servir inmediatamente.
   Se puede decorar con una brocheta de fruta fresca.

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