
Cómo hacer una mimosa de pera y tomillo en Thermomix. Ingredientes
- 6-12 ramitas de tomillo fresco.
- 2 peras conferencia maduras (aproximadamente unos 380 gramos, peladas, sin semillas y
- cortadas en trozos).
- 1 cucharadita de zumo de limón.
- 1-2 cucharaditas de azúcar glas.
- 1 botella de champán o de cava.
Cómo preparar la receta de mimosa de pera y tomillo en Thermomix. Elaboración
- Reparta en 6 copas o vasos las ramitas de tomillo y reserve.
- Echar en el vaso las peras, el zumo de limón y el azúcar glas y triture 20 segundos a velocidad 8.
- Reparta el puré de pera entre las copas o vasos y rellene con el champán o cava muy frío.
- Servir inmediatamente.
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Resumen

Nombre de la receta
Mimosa de pera y tomillo en Thermomix
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