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Mimosa de pera y tomillo en Thermomix

Cómo hacer una mimosa de pera y tomillo en Thermomix. Ingredientes

  • 6-12 ramitas de tomillo fresco.
  • 2 peras conferencia maduras (aproximadamente unos 380 gramos, peladas, sin semillas y
  • cortadas en trozos).
  • 1 cucharadita de zumo de lim√≥n.
  • 1-2 cucharaditas de az√ļcar glas.
  • 1 botella de champ√°n o de cava.

Cómo preparar la receta de mimosa de pera y tomillo en Thermomix. Elaboración

  1. Reparta en 6 copas o vasos las ramitas de tomillo y reserve.
  2. Echar en el vaso las peras, el zumo de lim√≥n y el az√ļcar glas y triture 20 segundos a velocidad 8.
  3. Reparta el puré de pera entre las copas o vasos y rellene con el champán o cava muy frío.
  4. Servir inmediatamente.

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Resumen
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Nombre de la receta
Mimosa de pera y tomillo en Thermomix
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